Jangan Takut Makan Kacang


Courtesy ShutterStock.com
Vemale.com -
Banyak orang takut mengonsumsi kacang, karena kudapan kecil ini seringkali dianggap sebagai penyebab jerawat. Padahal sebenarnya kacang adalah makanan ringan yang memiliki nutrisi dan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan.
Kacang adalah kudapan yang sangat baik jika lebih sering dikonsumsi. Kacang merupakan sumber vitamin, protein, mineral, antioksidan, dan vitamin. Asam amino yang terkandung di dalam kacang baik untuk masa pertumbuhan.
Kandungan yang terdapat di dalam kacang juga mampu meningkatkan energi tubuh.
Kacang juga diketahui sebagai salah satu kudapan anti-kanker. Seperti disiarkan boldsky.com, antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat mengurangi risiko kanker usus. Kandungan poly-phenolic (sejenis antioksidan), beta-sitosterol, serta phytosterols, dapat mengurangi pembentukan zat karsinogen yang terbentuk pada usus besar, payudara, bahkan prostat.
Selain itu, kacang juga mengandung resveratol atau sejenis antioksidan, yang melindungi tubuh dari kanker, penyakit jantung, infeksi jamur, alzheimer dan penyakit saraf.
Kacang merupakan sumber vitamin B-kompleks seperti riboflavin, thiamin, asam pantothenic, vitamin B dan folat. Vitamin-vitamin ini sangat baik untuk kesehatan otak dan meningkatkan sirkulasi darah di dalam tubuh.
Zat besi dan kalsium yang terkandung di dalam kacang juga sngat baik untuk kesehatan tulang dan pembentukan sel darah merah.
Tidak perlu takut untuk memasak kacang, karena kacang tidak akan kehilangan nilai nutrisi dan gizinya meski sudah dipanggang, dikukus, atau pun direbus. Bahkan nilai nutrisinya meningkat hingga tiga kali lipat lebih besar.
Namun bagi penderita usus buntu, penyakit ginjal, serta masalah tiroid, sebaiknya menghindari konsumsi kacang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar
Lipatan Serbet (Folding the Napkin) Dalam dunia industri, F & B Service sangatlah berperan penting, terutama pada bidang usaha komersial seperti: hotel, restoran, pastry shop, cafe, catering dan lain sebagainya. Dunia industri tersebut, biasanya menonjolkan keunggulan dan fungsi jasa pelayanan itu sendiri, sebab F & B Service memberikan kesan dan daya tarik tersendiri bagi tamu. Pada hakekatnya bermaksud memberikan kepuasan terhadap tamu agar tamu kembali lagi ke tempat tersebut! Mengapa? Karena penataan dan dekorasi memberikan nilai artistik, historis, atau kenangan terhadap tamu yang memungkinkan akan kembali lagi. Dan salah satu dari itu adalah sebuah lipatan serbet yang tertata dan berbentuk sedemikian rupa sehingga memberikan nilai tersendiri di atas meja. Sebelumnya saya akan menjelaskan pengertian apa itu Folding the...
Baca selengkapnya

Kopling Hidrolis

Gambar
Kopling Hidrolis Dinamakan kopling hidrolis karena untuk melakukan pemindahan daya adalah dengan memanfaatkan tenaga hidrolis. Tenaga hidrolis didapat dengan menempatkan cairan/ minyak pada suatu wadah/ mekanisme yang diputar, sehingga cairan akan terlempar/ bersirkulasi oleh adanya gaya sentrifugal akibat putaran sehingga fluida mempunyai tenaga hidrolis. Fluida yang bertenaga inilah yang digunakan sebagai penerus/ pemindah tenaga. Gambar : Kopling Hidrolis Komponen utama pada unit kopling hidrolik adalah : pump impeller, turbin runne r dan stator . Pump impeller merupakan mekanisme pompa yang membangkitkan tenaga hidrolis pada fluida. Turbin runner adalah mekanisme penangkap tenaga hidrolis fluida yang dibangkitkan pump impeller. Stator adalah mekanisme pengatur arah aliran fluida agar tidak terjadi aliran yang merugikan tetapi justru aliran yang menguntungkan sehingga didapatkan peningkatan momen/torsi. Pengoperasian unit kopling sistem mekanik menggunakan ka...
Baca selengkapnya

sistem kemudi dan sistem kopling

sistem kemudi a.    Memeriksa Sistem Kemudi Unit ini mengidentifikasikan kompetensi yang dibutuhkan untuk pemeriksaan dan pengujian dari komponen dan sistem kemudi dan menilai kondisi (termasuk sistem kemudi manual dan power steering). Pekerjaan ini biasanya dilaksanakan sebelum spooring. MATERI UNIT KOMPETENSI Fungsi sistem kemudi adalah untuk mengatur arah kendaraan dengan cara membelokkan roda depan. Bila roda kemudi diputar steering column akan meneruskan tenaga putarnya ke steering gear. Steering gear memperbesar tenaga putar ini sehingga dihasilkan momen yang lebih besar untuk menggerakkan roda depan melalui steering linkage. Tipe sistem kemudi yang digunakan tergantung dari model mobil ( sistem pemindah daya dan suspensinya, apakah mobil penumpang, komersial dan seterusnya ). Tipe yang paling banyak digunakan sekarang adalah 1. Recirculating Ball. 2. Rack dan Pinion. BAGIAN – BAGIAN UTAMA SISTEM KEMUDI Pada umumnya sistem kemudi dibagi men...
Baca selengkapnya